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4/ 5stars

私はWINWIN本舗のHPで絶賛されていたダイニチの試作機とも言える1号機を13万円で求め約13年間愛用してきた。本機と比べるとそのサイズはタテヨコ約1/2だが複数のモードで焙煎ができる。超満足して使っていたが最近になって焙煎途中で温度が下がり始めるという事態が生じるようになった。これは電源を入れ直すことによって回避できた。しかし、いずれもう寿命だろうと考え、カフェプロで売られている本機を購入した。梱包を解いてまずその大きさに驚いた。まるで業務用ではないか。しかし何とか1号機のあとの場所におさめることができた。さてその使用感想に移る。焙煎のセットは簡略化されているがたぶんそれでいいのだろう。問題は焙煎後にある。焙煎が済んだ豆の溜まる引き出しの底の網目が細かすぎる。従って下からの風によってカスが上に飛ばされるようになっているが、上の方にあるカス受けにすこししか溜まっていない。引き出しの床の網を1号機のような粗い網目にすべきではないか。現在私は焙煎後の豆の入った引き出しから自分の息でカスを飛ばして床に落ちたカスをホウキで集めゴミ箱に移している。このように焙煎後の処理システムにはまだ改善の余地ありと考えます。

5/ 5stars

まだ一回しか試してないからかもですが、これまで厚手のフライパンでやってたのより手間は省けますが、同じような色味で仕上げても味がだいぶ違いました。浅煎りで酸味飛ばそうと思ったら、地道にやるしかないのかなぁ？いろいろ試してみます。音はうるさいです。

4/ 5stars

もう ハマりまくりです。 焙煎始めて 3ヶ月 簡単本格的に誰でも焙煎できます。 趣味ではじめて 好評で いま、周年祝いのお土産やら、 母の日のプレゼントなど 頼まれて袋やシールなど 家でプリンターで作って コーヒー屋さんごっこしています。笑 インスタントしか飲んだことない人が すごく美味しかったとまた欲しいなど言われ ちょうしこいています。笑 そんなこんなで、楽しんで コーヒー仲間が広がっています。 ドリップバックも作り始めてプレゼントしたり 何かのお礼に差し上げたりしています。 15分ほどで100g焙煎できます。 連続焙煎できるし、暖房器具作りの技術のダイニチさんが 研究に研究し尽くして作った丈夫で安全な国産の機械なので 安心して購入しました。 生豆も楽天で購入できますし、週末焙煎士気取り笑 お家中コーヒーに香りで家族も癒されています。 ちょっと高かったけれど、めっちゃ楽しめます。 長くたのしめるいい趣味が見つかって 私は、よかったです。

5/ 5stars

綺麗にムラ無く焙煎出来ました。稼働音もそんなに大きく無くストレスはありません。回転する豆の音でハゼが分かりにくいのはありますが、色見れるのでタイミングは取れそうです。新品なのにチャフトレイにチャフが入ってたのは何で？テスト焙煎なのか？不明

3/ 5stars

今まで小さめな手網を使用していたので、一度にたくさんの量ができるのが嬉しいです。回すだけでムラなくできるので、すごく楽になりました。豆の焼け具合がチェックしにくいですが、何回かやってるうちに慣れてくるので問題ないかと思います。見た目もシンプルなので、インテリアとして飾っても素敵です。買って良かったです。

5/ 5stars

屋外で、カセットコンロを用い手網焙煎していましたが、時間を取れなくなったため、本自動焙煎器を購入。 室内ではにおいがこもるため、屋外での使用を想定。ファンを音がかなり大きく、想定以上であり、夜間の使用は難しそうですが、昼間の利用は許容範囲だと思います。 一度の利用で、まだ設定値を見つけれていませんので、これから色々試したいと思います。